Компания Центр Пирс предлагает пересечь границу с Украиной с гарантией возврата в Россию.

Курсы валют
на 22.05.2018Курс доллара США
Курс евро
Биржевой курс доллара США
Биржевой курс евро

Все валюты

Сегодня понедельник, 21.05.2018: публикаций: 2098
Новости. Опубликовано 05.10.2017 18:26  Просмотров всего: 8405; сегодня: 12.

Об обнаружении нитрофуранов в яйцах из Астраханской области

Об обнаружении нитрофуранов в яйцах из Астраханской области

В конце сентября 2017 г. специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» обнаружили в двух образцах яиц из Астраханской области остатки антибиотиков, запрещенных к применению.

В рамках проведения государственного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов инспекторами ТУ РСХН по РВАО и РК в Наримановском районе Астраханской области отобраны образцы куриных яиц, которые направлены для проведения исследований в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».

При проведении исследований в 2 образцах были обнаружены метаболиты нитрофуранов, применение которых для продуктивных животных, в том числе кур-несушек, запрещено.

Нитрофураны — группа лекарственных средств, эффективных против антибиотико- и сульфаниламидоустойчивых штаммов возбудителей. При поступлении в организм нитрофураны быстро метаболизируются. Метаболиты образуют стабильные связи с белками, в результате чего удерживаются в организме в течение длительного времени.

Метаболиты нитрофуранов нарушают водно-солевой баланс организма, подавляют активность ферментов печени, вызывают кардиомиопатию, что приводит к сердечной недостаточности, понижают уровень белка в плазме, вызывают анемию и обладают канцерогенным действием. Они стабильны и сохраняются в продуктах в течение длительного времени, в том числе после кулинарной обработки.

Информация о выявлении отклонений от нормативных документов оперативно направлена в управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия для принятия решения в отношении данных нарушений.

Сайт: referent61.ru
E-mail: alepalg@yandex.ru
Телефон: 8-908-514-38-77

1 копейка золотом Общества друзей воздушного флота - лот майского аукциона "Эмиссия 14" Команда «Молодежки ОНФ» организовала в Воронеже «Спортивные выходные» В Воронежской области глава Фонда капремонта многоквартирных домов провел прием граждан Самарская команда Молодежки ОНФ провела «Спортивные выходные» Китайские гольфкары Marshell по доступным ценам «Будь здоров с Медси!» во второй раз стал лучшим медико-социальным проектом России АлтГУ принимает участие в Генеральной ассамблее Ассоциации вузов России и Японии Самые маленькие гости в гостях у «Петербургской Неотложки» Команда «Молодежки ОНФ» в Коми присоединилась к акции «Спортивные выходные» Спецпредложение «Дайте два» упростит для клиентов «Балтийского лизинга» процесс заключения сделок

   Поделиться: